المجموعات الإجتماعية |
البحث |
مشاركات اليوم |
مشاركة [ 1 ] | ||||
|
||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مع اقتراب عيد الاضحى او ما نسميه عندنا بالعيد الكبير بعد اسابيع معدودة اليكم بعض عادات الاحتفال به في المغرب فرحة "العيد الكبير" بحلول يوم عيد الأضحى "العيد الكبير" كما يسميه المغاربة بعد عيد الفطر الذي يُعرف ب: "العيد الصغير"، يتزين الجميع بلبس الثياب الجديدة التي يُحتفظ بها خصيصا لهذه المناسبة الكبيرة، حيث جرت العادة عند الرجال في هذا اليوم ارتداء الجلابيب المغربية البيضاء، في حين تتفنن النساء بلباس القفطان المغربي أو التكشيطة التي تخيطها على الطريقة التقليدية خصيصا لهذه المناسبة العظيمة. وبعد صلاة العيد التي تُقام بالمصلى أو الفضاءات الكبيرة أو بالمساجد تُتبادل الزيارات السريعة بين الناس قبل ذبح الأُضحية، ويحرص الكثير من المغاربة على الإنتظار قليلا حتى يذبح الإمام الذي صلى بهم صلاة العيد لكي يذبحوا بعده. وبعد عودة الرجال من صلاة العيد وقبل ذبح أضحية العيد تقوم النسوة بوضع بعض من الحناء على رأس الأضحية وهو تقليد منتشر في مختلف مناطق البلاد تقريبا وهي دلالة على التيمن والإحتفاء بالأضحية. وكما كانت العادة حتى وقت قريب في المدن والبوادي، ولا تزال جارية في بعض القرى، أن يمر"بوجلود" على البيوت طالبا "جلدة الخروف"، حيث يتحلق حوله الأطفال، وهو يؤدّي حركات طريفة تضحكهم. و"بوجلود" شخص يلبس فروة الخروف حتى يبدو على هيئته، بقرنين على رأسه، ويطوف على الناس برفقة عدد من الأشخاص يقومون بجمع جلود الأضاحي لبيعها في الأسواق. وإذا كان ظهور "بوجلود" أصبح نادرا في هذه المناسبة فإن، من يجمع جلود الخرفان المذبوحة لا يغيب عن الحدث سواء بدفعه ثمنا رمزيا للحصول عليها أو بالاستفادة منها مجانا. القديد من الحاجة إلى التقليد و يستمر عيد الأضحى في المغرب ثلاثة أيام: يوم "الشوا" أي الشواء، ويوم"الريوس" أي رؤوس الأضاحي، ثم يوم "القديد". وقد اعتاد جل المغاربة ألا يأكلوا من لحم الأضحية في اليوم الأول للعيد، فبعد تفريغ جوفها والظفر بالكبد الملفوف بالشحم مشويا وهو ما يطلق عليه "الزنان" أو "الملفوف" ،حسب المناطق، كأول وجبة يوم العيد، حيث يقتصرون في هذا اليوم على الشواء بتجمع أفراد العائلة حول الموقد أو "المجمر" ويأكلون الشواء مع الشاي، وفي بعض المناطق يأكلون معدة الخروف "الكرشة" أو "الدوارة" كما تسمى بالمغرب، وغالبا ما تقدم على مائدة العشاء، ويسمى طبقها بعد الطهي "التقَليَة"ويكثر فيه الثوم والطماطم. وفي اليوم الثاني يبخرون الرأس في الكسكاس بعد أن يكون قد تم إزالة شعره بالنار "تشويط الراس" ويعدون الكسكس الذي يتجمع حوله أفراد العائلة والضيوفوتجدر الإشارة إلى أن أغلب المتزوجين يبدؤون تبادل الزيارات ابتداءا من هذا اليوم. أما في اليوم الثالث فهم يعدون "المروزية" برقبة الخروف، أو القديد الذي يصنعون منه "الذيالة"، القديد يبقى مُحتفَظاً به إلى يوم عاشوراء، ولا يُستهلك كلّه، ويعدّ به الكسكسي أو المرق، وتختلف طرق إعداده وتحضيره بإضافة التوابل وكثير من الملح وعناصر اخرى، وينشر فوق الأسطح فيصبح له طعم لذيذ، وكلما طال وقت نشره في الشمس كلما زادت لذّة طعمه، وهذه العملية تسمى في العربية الفصحى بتشريق اللحم في الشمس. وإذا كانت حاجة الأجداد في إطالة مدة صلاحية استهلاك اللحم هي الدافع الأكبر لابتكار هذه الطريقة، حيث كانت تضمن حق المتغيبين من تذوق "بركة" الأضحية ولو بعد مدة، فإن رهان الأجيال المتعاقبة سيكون هو الحفاض على هذا التقليد أمام إغراق الأسواق بالثلاجات التي أصبحت معها هذه العادات مهددة بالإندثار. |
|||
مشاركة [ 2 ] | ||||
|
||||
|
السلام عليكم
وكل عام والجميع بخير وصحة وعافية ان شاء الله وشكرا لك على هالتقرير |
|||
مشاركة [ 3 ] | ||||
|
||||
|
امووووووووت بالمغرب واهل المغرب الطيبين وكل عام وانت بألف خير وسعادة ياقمر المغرب
|
|||
مشاركة [ 4 ] | ||||
|
||||
|
عواشركم مبروكه الزين وكل عام والأمه الأسلاميه بخير والف شكر على التقرير الذي اتحفتنا به وجعلتينا نعيش العيد مع الشعب المغربي الطيب.
|
|||
مشاركة [ 5 ] | ||||
|
||||
|
السلام عليكم
وكل عام والجميع بخير وصحة وعافية ان شاء الله وشكرا لك على هالتقرير العفو كابتن
ينعاد عليك بالخير و اليمن و البركات أنت و الأسرة الكريمة |
|||
مشاركة [ 6 ] | ||||
|
||||
|
امووووووووت بالمغرب واهل المغرب الطيبين وكل عام وانت بألف خير وسعادة ياقمر المغرب و المغرب يموت عليك يا حبيبتي و كل سنة وإنتي طيبة و عيد سعيد |
|||
مشاركة [ 7 ] | ||||
|
||||
|
عواشركم مبروكه الزين وكل عام والأمه الأسلاميه بخير والف شكر على التقرير الذي اتحفتنا به وجعلتينا نعيش العيد مع الشعب المغربي الطيب. علينا و عليك و باشما تمنيتي إن شاء الله
خاصك تجي تشوف العيد ديال بصاح ياك عندي الكلمة هههههه |
|||
مشاركة [ 8 ] | ||||
|
||||
|
الاخت العزيزة نادية لك الف شكر على تعريفك لنا بمظاهر العيد في بلادك المغرب لك مني اجمل تحية وأقول لك بمناسبة العيد |
|||
مشاركة [ 9 ] | ||||
|
||||
|
لا لا نادية هاد الشي عندكم واعر وقاعما يتفوت
ويلا وجدي الحولي |
|||
مشاركة [ 10 ] | ||||
|
||||
|
الاخت العزيزة نادية لك الف شكر على تعريفك لنا بمظاهر العيد في بلادك المغرب لك مني اجمل تحية وأقول لك بمناسبة العيد العفو يا قمر
و عيد سعيد ينعاد عليكي بالصحة و العافية و إن شاء الله تتحقق لكي كل أحلامك |
|||
مشاركة [ 11 ] | ||||
|
||||
|
لا لا نادية هاد الشي عندكم واعر وقاعما يتفوت ويلا وجدي الحولي حنا غنوجدو ليك جمل ماشي غير حولي
و لكن جيب معاك سلمان نشوفوه يسلمو على أحلى طلة |
|||
مشاركة [ 12 ] | ||||
|
||||
|
يعطيج ألف ألف عافية على الموضوع الجميل
كم أتمنى زيارة المغرب |
|||
مشاركة [ 13 ] | ||||
|
||||
|
يعطيج ألف ألف عافية على الموضوع الجميل كم أتمنى زيارة المغرب
العفو أخي
أتمنى لك زيارة قريبة للمغرب و إن شاء الله تعجبك يسلمو على الطلة الحلوة |
|||
مشاركة [ 14 ] | ||||
|
||||
|
eid moubarak pour tous les musulmans w3wacher mabrouka
|
|||
مشاركة [ 15 ] | ||||
|
||||
|
eid moubarak pour tous les musulmans w3wacher mabrouka
الله يبارك فيك الزين
تعيدي و تعاودي نتي و العائلة الكريمة شكرا |
|||
مشاركة [ 16 ] | ||||
|
||||
|
الله يحفظكم يا أهل المغرب ... وكل عام وكل اهل المغرب بمليار خييييير ,,, شكرا لك يا ناديا على طرحك للموضوع الجميل
|
|||
مشاركة [ 17 ] | ||||
|
||||
|
كل عام أنتى بخير نادية و عيد سعيد علينا جميعاً إن شاء الله وبتمنى ازور المغرب ... فعلاً بلد غاية فى الروعة والجمال " تبارك الخالق فيما خلق " محمود شطــا
|
|||
مشاركة [ 18 ] | ||||
|
||||
|
الله يحفظكم يا أهل المغرب ... وكل عام وكل اهل المغرب بمليار خييييير ,,, شكرا لك يا ناديا على طرحك للموضوع الجميل
و يحفظك يا رب
و يسلمو الأيادي على المرور الحلو تحياتي |
|||
مشاركة [ 19 ] | ||||
|
||||
|
كل عام أنتى بخير نادية و عيد سعيد علينا جميعاً إن شاء الله وبتمنى ازور المغرب ... فعلاً بلد غاية فى الروعة والجمال " تبارك الخالق فيما خلق " محمود شطــا
كل سنة و إنت طيب و عيد سعيد
و إن شاء الله تزور المغرب و يعجبك أكثر مشكور على الإطلالة الجميلة |
|||
مشاركة [ 20 ] | ||||
|
||||
|
كل عام وانتم بخير
اعاده الله على الأمه العربيه والأسلاميه بالخير والسعاده |
|||
مشاركة [ 21 ] | ||||
|
||||
|
كل عام وانتم بخير اعاده الله على الأمه العربيه والأسلاميه بالخير والسعاده و إنت بخير و صحة و سلامة يسلمو على مرورك |
|||
مشاركة [ 22 ] | ||||
|
||||
|
الله يبارك فيك الزين تعيدي و تعاودي نتي و العائلة الكريمة شكرا
merci à zine pour toi aussi & tte la famille amuse toi bien fl3id mais ne mange pas trop de viande "lghanmi" :iconloli: |
|||
مشاركة [ 23 ] | ||||
|
||||
|
merci à zine pour toi aussi & tte la famille amuse toi bien fl3id mais ne mange pas trop de viande "lghanmi" :iconloli:
هههههه بلاما تحتاجي توصيني الزين أنا قاع ماتنحمل اللحم الغنمي تاناكل غير بولفاف هههههه :iconloli: مرسي الزين |
|||
إضافة رد |
افـريقيا - Africa |
|
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | المنتدى | |||
مظاهر عيد الفطر السعيد في ممكلة البحرين... | الخليج العربي - Arabian Gulf |