[Moon Flower]

على الرغم من فوائد الشاي وعلى الرغم من قلة خطورته مقارنة مع القهوة من حيث نسبة إختلاف الكافيين، إلا أن الشاي يصبح مضرآ في الحالات التالية:-

1-إذا تم الإفراط في تناوله:-

حيث يسبب قرحة في المعدة والاثني عشر.



2-إذا تم غليه كثيرآ بحيث تحول لونه إلى اللون البني الغامق:-

حيث يسبب إضطراب في عضلة القلب وإمساك وكسل بالجهاز الهضمي.



3-إذا تم شربه بعد الاكل مباشرة:-

حيث يسبب عسر للهضم، لذلك يفضل شربه بعد ساعة من تناول الأكل



4-إذا تم شربه على الريق(المعدة فارغة/أثناء الجوع):-

حيث يكون طبقة تسمى(كيتينية) على الغشاء الداخلي للمعدة والأمعاء، مما يمنع خروج عصارات الهضم ويسبب إمساكآ وعسر هضم.




طريقة التحضير الصحيحة للشاي
سنتحدث بشكل سريع عن فوائد الشاي والتي يمكن تلخيصها بالنقاط التالية:-

1-منعش ومنبه للقلب والجهاز العصبي.
2-يعطي إحساسآ بالراحة بعد حالات الإرهاق.
3-يقتل الميكروبات الضارة بالفم.
4-يدفع العطش.



أما عن طريقة التحضير الصحيحة للشاي فهي:-

يجب التنبيه أن أفضل لون لشراب الشاي هو الأحمر الفاتح وليس البني الغامق

1-توضع ملعقة ونصف صغيرة في كوب الشاي الفارغ.
2-يضاف إليه الماء الساخن المغلي.
3-يغطى الكوب ويترك مدة 5 دقائق.
4-يحلى بكمية قليلة من السكر ويشرب

[لحن الحياة]

مشكورة حبيبتي وتسلمي على هذه المعلومات القيمة

[ksa.nas]

تسلمين على هالمعلومة القيمه

صراحةً أنا مدمن شاي بس الله يحمينا من الامراض

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لحن الحياة  

مشكورة حبيبتي وتسلمي على هذه المعلومات القيمة

شكرا لك لحن الحياة على التواجد الطيب

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابراهيم الشهري  

تسلمين على هالمعلومة القيمه

صراحةً أنا مدمن شاي بس الله يحمينا من الامراض

شكرا لك أخ ابراهيم الشهري على المرور

[{ملكة بديني}]

إضـــافة

طبيب تغذية: الشاى فوائده أكثر من أضراره

لا يشغل أى أم فى جميع أنحاء العالم شىء أكثر من الاهتمام بصحة طفلها من جميع النواحى ولكن هناك مرحلة من مراحل عمر الأطفال يقوم فيها الطفل بتقليد الأهل فى كل ما يأكلون ويشربون.

لذلك يوجهنا دكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية ووكيل كلية الاقتصاد المنزلى بجامعة حلوان إلى أهم المشروبات التى يجب أن يتناولها الطفل وأيضا إلى المشروبات التى تسبب له الضرر قائلا: من أهم المشروبات المهمة للأطفال هى العصائر الطازجة وخاصة التى تقوم الأم بعملها فى المنزل وتكون هذه العصائر على حسب موسمها ويفضل أن يتناول الطفل هذه العصائر فور تحضيرها حتى لا تتأكسد الفيتامينات التى بداخلها.

فالعصائر الطازجة تحتوى على أملاح معدنية وفيتامينات تحمى الأطفال من الأمراض بالإضافة إلى ذلك تحتوى العصائر على ما يسمى بمضادات الأكسدة المفيدة للأطفال.

ويضيف دكتور أشرف عبد العزيز قائلا: وعلى النقيض من ذلك توجد بعض المشروبات التى تضر بصحة الطفل مثل المياه الغازية والتى أثبتت الأبحاث العلمية أنها تؤدى إلى هشاشة العظام نتيجة لذوبان الكالسيوم والفسفور وبالتالى يقلل من بناء ونمو الطفل وكذلك تقلل من بناء عظامه، ومشروبات الطاقة التى تحتوى على بعض الأحماض الأمينية التى تسبب عبئا على الكلى مما يؤدى إلى التهابات الكلى ومنها إلى الفشل الكلوى.

أما بالنسبة للشاى يرى دكتور أشرف أن له فوائد أكثر من ضرره حيث يحتوى على محتويات الفينولات العديدة التى أثبتت الأبحاث العلمية أنها مفيدة للعديد من أمراض السكر والكلى والكبد ومهم جدا للحد من الأورام السرطانية وخاصة الشاى الأخضر، أما بالنسبة لضرره أنه يقلل من امتصاص الحديد من الجسم مما يؤدى إلى الإصابة بالأنيميا ولتجنب هذا الخطر يمكن تناول الطفل كوب شاى يوميا بعد وجبة الغداء بمدة لا تقل عن ساعة ونصف.

وفى النهاية يشير دكتور أشرف عبد العزيز إلى أنه رغم الضرر الذى تحدثه القهوة لاحتوائها على نسبة كافيين عالية مما يؤدى إلى مشاكل فى العظام والكبد إلى أنه ثبت أنها تحد من الأورام السرطانية ولكن لا ينصح بها للأطفال.


___________________________

[الكابتن القطري]

معلومات قيمة شكراً دائماً وأبداً مبدعة

[السنافيه]

شو بالنسبه للشاى الكرك ومفور ساعه اظن؟؟

شكرا لك على الموضوع..
تحياتى

[airalgerie]

بارك الله فيكي على المعلومات القيمة والجديدة والمفيدة بانسبة إلي

[إنسان ذوق]

معلومات قمة على قمة

كل التحية والإحترام لقلمك الجميل يا أخت مون فلور

[sasocy]

أشكرك على الافاده

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة {ملكة بديني}  

إضـــافة

طبيب تغذية: الشاى فوائده أكثر من أضراره

لا يشغل أى أم فى جميع أنحاء العالم شىء أكثر من الاهتمام بصحة طفلها من جميع النواحى ولكن هناك مرحلة من مراحل عمر الأطفال يقوم فيها الطفل بتقليد الأهل فى كل ما يأكلون ويشربون.

لذلك يوجهنا دكتور أشرف عبد العزيز أستاذ التغذية ووكيل كلية الاقتصاد المنزلى بجامعة حلوان إلى أهم المشروبات التى يجب أن يتناولها الطفل وأيضا إلى المشروبات التى تسبب له الضرر قائلا: من أهم المشروبات المهمة للأطفال هى العصائر الطازجة وخاصة التى تقوم الأم بعملها فى المنزل وتكون هذه العصائر على حسب موسمها ويفضل أن يتناول الطفل هذه العصائر فور تحضيرها حتى لا تتأكسد الفيتامينات التى بداخلها.

فالعصائر الطازجة تحتوى على أملاح معدنية وفيتامينات تحمى الأطفال من الأمراض بالإضافة إلى ذلك تحتوى العصائر على ما يسمى بمضادات الأكسدة المفيدة للأطفال.

ويضيف دكتور أشرف عبد العزيز قائلا: وعلى النقيض من ذلك توجد بعض المشروبات التى تضر بصحة الطفل مثل المياه الغازية والتى أثبتت الأبحاث العلمية أنها تؤدى إلى هشاشة العظام نتيجة لذوبان الكالسيوم والفسفور وبالتالى يقلل من بناء ونمو الطفل وكذلك تقلل من بناء عظامه، ومشروبات الطاقة التى تحتوى على بعض الأحماض الأمينية التى تسبب عبئا على الكلى مما يؤدى إلى التهابات الكلى ومنها إلى الفشل الكلوى.

أما بالنسبة للشاى يرى دكتور أشرف أن له فوائد أكثر من ضرره حيث يحتوى على محتويات الفينولات العديدة التى أثبتت الأبحاث العلمية أنها مفيدة للعديد من أمراض السكر والكلى والكبد ومهم جدا للحد من الأورام السرطانية وخاصة الشاى الأخضر، أما بالنسبة لضرره أنه يقلل من امتصاص الحديد من الجسم مما يؤدى إلى الإصابة بالأنيميا ولتجنب هذا الخطر يمكن تناول الطفل كوب شاى يوميا بعد وجبة الغداء بمدة لا تقل عن ساعة ونصف.

وفى النهاية يشير دكتور أشرف عبد العزيز إلى أنه رغم الضرر الذى تحدثه القهوة لاحتوائها على نسبة كافيين عالية مما يؤدى إلى مشاكل فى العظام والكبد إلى أنه ثبت أنها تحد من الأورام السرطانية ولكن لا ينصح بها للأطفال.

___________________________

يعطيك العافية على الافادة .. ماقصرتي أختي

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكابتن القطري  

معلومات قيمة شكراً دائماً وأبداً مبدعة

شكرا جزيلا للتواجد الطيب

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السنافيه  

شو بالنسبه للشاى الكرك ومفور ساعه اظن؟؟

شكرا لك على الموضوع..

تحياتى

تسلم على التواجد ....

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة airalgerie  

بارك الله فيكي على المعلومات القيمة والجديدة والمفيدة بانسبة إلي

شكرا لك ... يعطيك العافية

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إنسان ذوق  

معلومات قمة على قمة

كل التحية والإحترام لقلمك الجميل يا أخت مون فلور

شكرا جزيلا أخ انسان ذوق

الله يحفظك

[Moon Flower]

اقتباس:     المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sasocy  

أشكرك على الافاده

يسلمووو على المرور

[dew_drop]

مشكورة جدا على النصائح القيمة

[العدول زريبة]

الله يعطيـــــــــــــــك العافيــــــة أختي الكريمـــــــة ..

مبدعة ماشاء الله عليـــــــــــــــك

تقبلي مروري وفائق أحترامي
دمتي متألقة

[panther]

معلومات مفيدة يعطيك العافية ومن الواضح ان فوائده اكثر من مضاره .

[أمير فايز]

مشكورة زهرة القمر على المعلومة أنا بالنسبة لي فأنا أفضل الشاي المغلف ذو اللون الذهبي أو الأحمر الفاتح مع قليل من النعنع أو الحليب أو بدون ولا أظن أن هناك من يشرب الشاي المغلي وخاصة على الفحم سوى أهل صعيد مصر. وأتعجب فعلاً من هذا التقليد الغريب اذ ان لون الشاي يصبح ثقيلا جداً مقاربا للون الكولا.